Fried zucchini, pasta water lemon and parmesan. No cream. Just Italian pasta 🇮🇹🥒🍋 Full video on YouTube link in profile. #pasta #italianfood #foodtok #chef #cooking

¿Sabes cómo aprovechar el cordero al 100%? Aprende con esta clase de @Jordi Cruz en #MasterChef 14.

Rare vs Medium Steak

Making the VIRAL fruit candy

Rava Laddu!

Hay pescados que cambian completamente cuando entiendes cómo cocinarlos. Esta merluza la hacemos con una técnica muy simple: sal gruesa sobre la piel, unas gotas de agua y horno fuerte. La piel se despega sola. La carne queda nacarada. Y casi no necesita manipulación. Después: un buen caldo y un crujiente. A veces la diferencia no está en hacer más cosas. Está en tocar menos el producto y entender mejor el punto. ¿Habías visto alguna vez esta técnica de “media sal”? #Merluza #CocinaProfesional #

¿Estuvo bien quitarse el cascarón en Hoy Soy El Chef?

El #ChefHerrera nos cuenta a quién de los participantes de #MasterChef le pondría un restaurante 🫣 ¿Te esperabas su respuesta? 👀