👨‍🍳Recette Dessert : Mochi glacé au chocolat - Hésitez pas à laisser un petit « JOYEUX ANNIVERSAIRE 🎉« à Monique, je les lui lirais tous, ça lui fera plaisir😊 - • 120g d’eau 💦 • 70g sucre blanc 🎋 • 1 cuillère à soupe d’huile neutre (colza-tournesol - pépin de raisin🌻) • 70g farine de riz gluant - 🚫Non il est malheureusement impossible de faire de vrais mochis sans farine de riz gluant 🥺 - 📍La farine de riz gluant se trouve en épicerie asiatique. Perso, je l’ai achetée chez Tang Frères,