Her får du min opskrift på oksemørbrad bøffer med en nem og dejlig champignon skysovs, der passer helt perfekt til bøfferne. God weekendmad. Oksemørbraden tages ud af køleskabet en times tid før den ...

Ugens vine har i denne uge fokus på champagne og andre bobler til nytårsaften. Udvalgt blandt supermarkedernes tilbud af ...

Sådan laver en krydret gryderet uden kød. En nem og skøn opskrift med bla. kikærter, kartofler og tomat efter nordafrikansk ...

Her er min opskrift på spidskålsgryde. En nem og hurtig gryderet med spidskål, hakket oksekød og gulerødder. Lækker hverdagsret alle kan lide. Hakket oksekød brunes godt af i en stegegryde. Giv gerne ...

Hvordan er det bedst at genopvarme andesteg? Det spørgsmål stiller mange sig selv juleaften, når den færdigstegte and skal lunes inden servering. Og det er faktisk ret nemt, men det er samtidig ...

Her er min bedste opskrift på helstegt oksemørbrad i ovn. Stegetiden er cirka 20 minutter, og se også hvad den korrekte kernetemperatur er. Du kan bede slagteren afpudse 800 g oksemørbrad, og ellers ...

Min opskrift på klatkager, der er lækre pandekager lavet med risengrød. Anvend en rest risengrød, som nemt trylles om til lækre risklatter. Kom 250 g risengrød i en skål. Tilsæt 15 g sukker, 5 g ...

Du skal prøve mormors madgryde med koteletter i tern og cocktailpølser. En nem og hurtig opskrift, og madgryden er uden smør og fløde. Til mormors madgryde starter du med, at gøre ingredienserne klar ...

Hindbærsnitter med mandler er en fantastisk god opskrift på de lækre snitter, som fyldes med rigeligt med hindbærmarmelade. 80 g mandelflager hældes i en skål, og smuldres derefter godt med hånden, så ...

Du finder de bedste julevine, udvalgt af vinkender Jan Sørensen blandt supermarkedernes tilbud i denne juleuge.

Her er min opskrift på stegt laks med hollandaise, der er nem aftensmad. Laksen kan steges på pande eller ovn, og serveres med hollandaise og tilbehør. Stegt laks med hollandaise er en klassisk og nem ...

Havtornmarmelade er meget nem at lave selv, og med denne opskrift får du en marmelade med havtorn, der både er sød og syrlig på samme tid. Og på 10 min. Pil 500 g havtorn af grenene og skyl dem under ...