. Couper les tranches de gigot d’agneau en lamelles d’environ 2 cm d’épaisseur, dans la largeur, puis les déposer dans un plat. Mélanger le ketchup et la Savora dans un petit bol, ajouter 2 cuillères ...

Airbnb prépare une offensive majeure dans l’hôtellerie, avec l’ambition d’augmenter fortement le nombre d’hôtels proposés sur sa plateforme. Objectif : concurrencer frontalement Booking, qui capte ...

. Faire colorer les morceaux d’épaule d’agneau dans une cocotte avec de l’huile d’olive. Ajouter l’ail et l’oignon épluchés et émincés puis faire revenir 5 minutes. Ajouter le miel, le mélange 4 ...

Nul doute également que la jeunesse souhaitera manifester devant les lycées et autres universités. A ce propos le campus de Lyon 2 sera fermé par mesure de sécurité. Une sécurité à laquelle les ...

Adieu une cuisine gastronomique et mise en place d’une cuisine « plus détendue et accessible ». Par contre mauvaise nouvelle, le chef envisage de fermer La Sommelière afin de retourner au Japon pour, ...

Les Tupiniers du Vieux Lyon sont une association loi 1901. Créée en 1986 sous le nom de Vieux Lyon en fête, elle organise le premier marché de potiers à Lyon les 11 et 12 octobre 1986. Devenue par la ...

La consommation d’œufs continue de grimper en France, avec une hausse de 4 à 5 % par an et une demande accentuée pour les œufs plein air (+13,7 % en juillet). La filière vise à produire 350 millions d ...

Selon les estimations établies au 1er septembre 2025, la production viticole française en 2025 s’élèverait à 37,4 millions d’hectolitres. Elle serait en léger rebond par rapport à la faible récolte de ...

. Éplucher et hacher les gousses d’ail et les mélanger avec l’huile d’olive, le jus de citron et 2 cuillères à café d’harissa. Saler, poivrer et mettre les roulades de poitrine d’agneau à mariner dans ...

Peler les patates douces et les carottes. Les détailler grossièrement et les faire cuire dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Egoutter et déposer les légumes dans le bol d’un blender avec ...

Les chiffres de la récolte du millésime 2025 viennent d’être sévèrement revus et corrigés à la baisse par les services ministériels : -7% à -12% en un mois. L’énorme coup de chaud innattendu qui à ...

Quelle semaine en perspective avec la grève des TCL ce lundi, le putative émission du Premier ministre et encore le mercredi 10 septembre 2025, alias la journée « Blocage total » ! Selon Keolis Lyon, ...