Pour les fêtes, « Sud Ouest » a demandé à des chefs landais de nous livrer une recette. Aujourd’hui, un dessert gourmand ...

La focaccia, ce délicieux pain plat italien, est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Avec sa texture moelleuse à ...

C’est le moment de préparer des desserts à base de citron. Pour cela, on peut notamment s’inspirer de la cuisine italienne, ...

Quand on a la faim chevillée au ventre, on n’a pas forcément envie de se lancer dans une recette de cuisine complexe : on veut manger tout de suite ! Bonne nouvelle : cuisiner un plat complet en un ...

Aujourd’hui dans "Sur vos écrans", le podcast ciné/séries de L’Indépendant, on vous parle de la saison 5 d’Emily in Paris : ...

Dans son traditionnel message de Noël, la Première ministre italienne Giorgia Meloni a réaffirmé ses thèmes de prédilection.

En Italie, une simple vidéo de cuisine a relancé la guerre de la carbonara entre Rome et la version à la crème. Dans sa ...

Luana Belmondo partage sur Instagram son sapin de Noël vintage inspiré des années 70, célébrant une fête familiale empreinte ...

Les autorités italiennes ont arrêté ce mardi un homme de 25 ans, soupçonné d'avoir tiré samedi dernier deux coups de feu en ...

Complimenti ! Longtemps regardées avec dédain par les gourmets, jugées rudimentaires par des palais trop snobs pour être ...

Brioche traditionnelle Italienne, le Panettone s'est peu à peu imposé sur les tables de Noël de l'autre côté des Alpes.

L’Unesco vient d’inscrire la cuisine italienne à son patrimoine immatériel. Une consécration qui célèbre un art culinaire ...