Ruphine Djuissi a interrompu la préparation de son poulet DG, un mets camerounais composé de poulet finement coupé, qui se confond avec les légumes. Je me suis rendu compte qu'il me manque ...

Apparu au début des années 1980 à Yaoundé, au Cameroun, le poulet DG est un plat urbain composé de rondelles de bananes plantains frites et de poulet frit, le tout légèrement mijoté dans ...