Pierre-Antoine Di Vita est producteur de gâteau à la broche et de tourte des Pyrénées. Il fait partie d’une entreprise ...

Mercredi 18 juin, les résidents de l’Accueil de Jour Soleil d’Automne ont vécu un moment empreint de douceur et de souvenir. Réunis au siège social, à l’ASAD de Blaye-les-Mines, ils ont participé à la ...

Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes avec 300g de sucre, jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Versez le rhum ou l’eau de fleur d’oranger. Ajoutez la farine en la tamisant, ...

Farçou, pascade, gâteau à la broche, massepain, soleil, rissole, tarte… L’inventaire gourmand de Nadia Creyssels s’est encore ...

Thought to have been brought to France by Napoleonic soldiers retreating from battle in Eastern Europe, gateau à la broche, or cake on a spit, has become a Hautes-Pyrénées tradition. Take a valley in ...

L’association Sébrazac initiative organisait son quine annuel, dimanche, à la salle des fêtes du village. Ce rendez-vous a ...