Le sorbet au melon est une manière sublime de célébrer la saison, en capturant l’essence du fruit dans une glace légère et fruitée. Suivez nos étapes pour concocter ce délice glacé qui évoque à chaque ...

Et si l'on prolongé encore un peu l'été en dégustant de délicieux sorbets fait maison ? L'été est encore là jusqu'au 21 septembre, l'occasion de profiter des derniers fruits gorgés de soleil ...

Coupez le melon en deux et ôtez les graines. Creusez-le à l'aide d'une cuillère à soupe. Réduisez la pulpe recueillie en purée liquide au mixer. Ajoutez le sucre glace et le porto. Mélangez. Faites ...

En été, rien de mieux qu’un sorbet pour se rafraîchir après un bon repas ou un lors d’un chaud après-midi du mois d’août. Pour vous désaltérer, nous vous proposons donc cette fois un sorbet au melon ...

Jeni Britton's easy sugar syrup can be mixed with almost any fruit puree and churned in an ice cream maker to make sorbet. During the summer, she loves sorbets made with locally grown heirloom melons ...

Le sorbet melon-pistache est une recette maison simple et légère, qui marie fraîcheur fruitée et touche gourmande pour un dessert estival sain. L’été, c’est la saison des fruits juteux, des glaces ...

Préparez le sorbet : fouettez le blanc d’œuf en neige moelleuse. Dans un mixeur puissant, versez le melon congelé avec le Porto et le sucre, puis mixez en plusieurs fois si besoin. Ajoutez le blanc en ...

Melon, pastèque, fraises, abricots, cerises... L'été, ce ne sont pas les fruits savoureux qui manquent ! Pour profiter de leurs goûts qui sentent bon le soleil tout en se désaltérant, pourquoi ne pas ...

Préparez le sorbet au melon: Coupez les melons en deux. Retirez les graines. Prélevez la chair à la cuillère. Mettez-la dans le bol du robot-mixer. Actionnez l'appareil jusqu'à ce que vous obteniez 50 ...

Avec son aspect rond, son odeur sucrée et sa chair abricotée, le melon fait partie de ces fruits d’été que vous adorez déguster. Seul ou avec une tranche de jambon cru, le melon peut pourtant se ...