Con apenas un puñado de ingredientes y una cocción rápida, la sopa de lentejas turcas (rojas) se convierte en una de esas recetas para tener siempre a mano. Esta preparación nacida en Medio Oriente es ...

Picar bien la cebolla y los dientes de ajo. Pelar ligeramente las zanahorias lavadas y cortar en rodajas o medias lunas. Pelar el trozo de calabaza, retirar las semillas si las tuviera y trocear en ...

Hay películas que siguen presentes en nuestras mentes desde la infancia y otras que, en gastronomía, han marcado, y mucho. La Bella y la Bestia, Harry Potter, Shrek, etc. El listado es enorme y cada ...