The real trick here is elevating the bread, which swaps your standard sliced sandwich bread for a split baguette. Topped with ...

Ciabatta rolls or Homemade Panini Bread (and butter for the outside) – You can also use sourdough, a whole grain baguette cut into sandwich portions, or Cuban bread (if you can find it).

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Déposer le poulet sur la grille et faire cuire les hauts de cuisse environ 7 à 8 minutes de chaque côté c'est-à-dire jusqu'à ce que le jus de ...