Libri La cucina italiana vista dalla Francia. Nel nuovo libro di Mimi Thorrison L'Italia con i suoi panorami, i prodotti e le ricette visti con gli occhi di una food writer francese.

La cucina italiana è tra le più apprezzate in tutto il mondo. È una cucina che porta avanti un'antica tradizione fondata su sapori semplici e genuini, su ricette tramandate di generazione in ...

Scopri i segreti delle ricette di pasta italiane da preparare a casa La pasta italiana è un pilastro della cucina globale. La sua varietà e la sua semplicità la rendono ideale per ogni occasione. Prep ...

Sarà presentato in anteprima alla 82ªesima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica. Protagoniste cinque chef d'eccezione ...

La cucina italiana è considerata una delle più apprezzate al mondo, un simbolo di tradizione e cultura che resiste al tempo. Dall’iconica pizza napoletana alla carbonara, ogni piatto sembra ...

La più famosa cuoca italiana che non conoscete Perché i libri di ricette di Marcella Hazan erano pensati per gli Stati Uniti, dove ebbe enorme successo ...

Delia Pavoni Notari, imprenditrice e intellettuale, fondò La Cucina Italiana nel 1929, trasformando la cucina in un fenomeno culturale ...

“La candidatura della cucina italiana all’Unesco come patrimonio immateriale non riguarda ingredienti e ricette, ma il valore identitario che ha per il nostro paese – ha sottolineato ...

“La sua sofisticata funzione di autoapprendimento riconosce qualsiasi stile di cucina, memorizzando sempre nuove ricette e suggerendo come ottimizzarle – spiega Delsante al Gusto – l ...

Secondo un censimento di Unione Italiana Food, su 500 formati di pasta esistenti sono circa 200 le ricette regionali documentate, che raccontano il territorio, la storia e le tradizioni di quel posto.

La cucina italiana nel 2024 ha raggiunto un valore globale di 251 miliardi di euro, pari al 19% del mercato mondiale dei Full ...