Les plats français ont la cote à l’étranger. Et le bœuf bourguignon fait justement des recettes emblématiques qui séduisent au-delà des frontières. Ce mets traditionnel illustre parfaitement le savoir ...

Dans bien des familles, le bœuf bourguignon du dimanche finit dans l’assiette des tout-petits. Mais que reste-t-il vraiment ...