札幌市内では早くも9月1日から、正月用のおせち料理の予約がスタートしました。 伝統に新しさを重ねる、華やかなおせち料理。 札幌グランドホテルでは1日から、正月用のおせち料理と ...

京料理人が一定期間滞在し、地元食材を生かした特別料理を提供する「シェフ・イン・レジデンス」が、長崎県五島市で開かれる。会場は同市武家屋敷1丁目のホテル「SERENDIPHOTEL GOTO」。

福島県浪江町では、震災からの復興を目指し、農林水産業の振興と風評払拭を目的に、町の農林水産物の魅力を首都圏へ広く発信するプロモーション活動を展開しています。その一環として ...